Fick 5 liter Råmjölk ! Alternativ

[Motti]

Så nu har jag gjort Råmjölkspannkaka även kallat Kalvdans ,fick det som barn och när svärföräldrarna hade köttdjur ,första mjölken efter kalvningen och så lätt att göra och supergott !det som blir över steker man upp i lite smör med en klick sylt till en del steker upp lite fläsk till .Har 3 liter kvar i frysen tänkte testa att göra en slags Panacotta på den men i stället för att smaksätta med kanel så kan man ju pröva vanilj eller någon likör .

[Motti]

Där har du fel Piccante helt fel ! råmjölken är den allra första mjölken som kon levererar när hon kalvat och den är gul .Min man är uppvuxen på landet med jordbruk och jag också delvis så jag vet vad jag talar om .

[Piccante]

Där har du fel Piccante helt fel ! råmjölken är den allra första mjölken som kon levererar när hon kalvat och den är gul .Min man är uppvuxen på landet med jordbruk och jag också delvis så jag vet vad jag talar om .

Jag skrev inget annat heller. När kalven är nyfödd diar den oftast då den står i en kalvningsbox med kon. Men när man avskiljer kalven och kon fortfarande ger råmjölk (ger väl det mer än en dag?) så kan man mjölka nykalvade kor och fördela råmjölken i spänner eller flaskor till kalvarna och överskottet (kor producerar mer mjölk än vad kalven mäktar med att dricka om de är av mjölkras) kan man göra råmjölkspannkaka på eller ge till katten för mejerierna tycker nog det är för hög fetthalt för att blanda ut i tanken o dessutom behöver ju kalvarna få sitt först.