CITAT (*Stintan* @ 12-02-2013, 11:34)

Är det någon som någonsin sett hästkött i köttdisken förutom som smörgåspålägg? Detta smörgåspålägg/hamburgerkött består oftast av hästkött importerat från Sydamerika t.ex. Pärsons tunna skivor. Svenskt hästkött går mest till djurfoder åt hundar o katter.
Är inte det väldigt märkligt och resursslöseri?
Hästkött fanns på 70-talet, fint och gott kött. Minns att jag/vi i min utbildning gjorde stekprover på hästbiff. Men nu var det väldigt längesedan jag såg hästkött i 'diskarna'. Håller med dig om att det är lite märkligt att så fint kött blir djurmat.