Gnägg gnägg, hästkött. Alternativ

[Gossen Ruda]

Jaha, då har folk över stora delar av Europa lurats att äta hästkött. Kött som kött egentligen, fast även jag har lite svårt att äta Brunte men det är nog bara ovana. Jag undrar dock över varför hästkött är så billigt att det lönar sig att sälja som nötkött. Någon som vet varför?

[gunsta]

Jag har ätit hästkött sedan jag var riktigt liten, är mas och då åt vi 'hestkörv' d v s Gustafskorv. Som vuxen har jag ätit mycket hästkött och har inga problem med det.
Men jag tycker att det är skandal när man medvetet felmärker livsmedel. Står det nötkött på förpackningen ska det vara det också.

[Monarda]

Jag har ätit hästkött sedan jag var riktigt liten, är mas och då åt vi 'hestkörv' d v s Gustafskorv. Som vuxen har jag ätit mycket hästkött och har inga problem med det.
Men jag tycker att det är skandal när man medvetet felmärker livsmedel. Står det nötkött på förpackningen ska det vara det också.

Jag är också uppväxt med den korven; när det var något extra festligt skulle det finnas Gustafskorv på bordet. Från säker källa vet jag att man bara använder felfritt kött, alltså inga medicinerade kusar.

På 80-talet hade jag en bekant som körde frysbil till grossister och i den bilen fraktades det tonvis med hästkött. Så många av oss har garanterat ätit hästbiff på restaurang utan att veta om det.