Sorter för yrkesodlare Alternativ

[johan1983]

Flera gånger har jag funderat över vad skillnaderna är eftersom det ofta bara finns ett visst antal sorter för konsument medan det finns helt andra sorter för yrkesodlare.

Exempelvis när det kommer till havtorn så finns flera nummersorter men bara två sorter för privatpersoner (Svenne och Lotta har jag inte hittat i någon plantskola ännu)

Varför är det så? Är de kommersiella sorterna bättre?
Eller är det så att dom är bättre i en större skala som knappt är märkbart för en amatör men som kanske är stora skillnader för yrkesodlaren? Jag har ingen aning, snälla upplys mig


När det kommer till äpplen, päron och plommon så verkar det dock vara samma sorter som för privatpersoner.

Vad finns det mer för sorter av olika bär och frukt som bara finns för yrkesodlaren och varför?

[Chili Linkan]

När det gäller havtorn brukar yrkessorterna vara lättare att maskinskörda.

Oftast är det sådannt som styr, sen för yrkesodling får de gärna bli vattniga stora tomater tex då dem säljs på kg pris är inte smaken så viktig. En amatör odlare vill heldre ha god smak på sina frukter/grönsaker. Några ideer kring detta ämne, finns nog fler aspekter.

[johan1983]

När det gäller havtorn brukar yrkessorterna vara lättare att maskinskörda.

Oftast är det sådannt som styr, sen för yrkesodling får de gärna bli vattniga stora tomater tex då dem säljs på kg pris är inte smaken så viktig. En amatör odlare vill heldre ha god smak på sina frukter/grönsaker. Några ideer kring detta ämne, finns nog fler aspekter.

Så du tror att sorter för yrkesodlaren smakar sämre än exempelvis Julia och att dom bara är till för att pressa fram kvantiteter?

Det kan ju även i många fall vara så att dem lagt ner tid och pengar på att förädla och ta fram egna sorter, och då brukar dem skydda dessa väl att inte komma ut bland allmänheten.

...Eftersom de är bättre än konsumentplantor?
Som en väl bevarad hemlighet?