Sorter för yrkesodlare Alternativ

[johan1983]

Flera gånger har jag funderat över vad skillnaderna är eftersom det ofta bara finns ett visst antal sorter för konsument medan det finns helt andra sorter för yrkesodlare.

Exempelvis när det kommer till havtorn så finns flera nummersorter men bara två sorter för privatpersoner (Svenne och Lotta har jag inte hittat i någon plantskola ännu)

Varför är det så? Är de kommersiella sorterna bättre?
Eller är det så att dom är bättre i en större skala som knappt är märkbart för en amatör men som kanske är stora skillnader för yrkesodlaren? Jag har ingen aning, snälla upplys mig


När det kommer till äpplen, päron och plommon så verkar det dock vara samma sorter som för privatpersoner.

Vad finns det mer för sorter av olika bär och frukt som bara finns för yrkesodlaren och varför?

[Chili Linkan]

Generellt tycker jag att yrkesodlarnas sorter eller även produkter av samma sorter som en amatörodlare för den delen smakar sämre.

Kanske uttryckte mig lite klumpigt på sista där, men dem "förädlar" fram sina sorter alltid med ett vinstintresse och smaken går ofta i sista hand (det får ju inte smaka illa såklart men de ska mycket till) utan stora skördar gärna tåliga att ta mycket vatten för större frukter och så vidare, som holländarna som odlar sina tomater på bäddar helt utan jord med vatten och svag näringslösning som endast ger det som behövs för stora tomater, generellt mycket låg kvalité på deras tomater och övriga grönsaker med för den delen.