Jag har också lera. När jag läser ditt inlägg tänker jag så här: om perennerna och rosorna trivs, så är det väl ett ganska bra utgångsläge! Förresten har jag läst att rosor faktiskt trivs riktigt bra i lerjord, så var inte alltför ledsen
Vid de tillfällen som du ska plantera nytt, kan du passa på och jordförbättra i just det området. Så hade nog jag gjort, i stället för att gräva upp växterna.
Annars tycker jag du har fått bra råd redan, att vända upp jorden och låta tjälen spränga lerklumparna har jag själv gjort och det funkar fint.
Maskarna ska tydligen bli extra glada över växtrester, så sprid inte bara ut gödsel. Att vända ner resterna från nedklippta perenner nu på våren och/eller sprida ut gräsklipp är bra.