Jag har odlat sparris. Förra året så trodde jag att jag råkat tappat några dill frön och jag odla dill på ett annat ställe så jag drog upp plantorna

Annars så hade jag tjänat 1år. Jag sådde sparris igen och dill liknande växten har blivit ganska lång och så har det kommit upp en sparris brevid varje "dill". Sparrisen är väldigt smal och är ca 10cm hög men blir bara längre o längre. Jag vet att jag inte ska skörda i år men vad ska jag göra? Ska jag bara låta allt vara? Hur högt kommer "dillen" bli och vad kommer hända med sparrisen? Hur ska jag förvara rötterna sen när det börjar bli kallt ute?