|
Exakt, fanatism är aldrig bra, vad det än är för område.
Om man väljer en special-diet, måste man vara extremt kunnig på området, så inga näringsämnen missas.
Min sons hela familj är veganer, och ingen mår bättre än de! 5-åringen är friskast i sin dagmammegrupp, inte en enda sjukdag på dessa 4 år hon varit där. Vattkoppor hade hon under ett jullov.
Att välja maten till sina barn ("tvinga dem att äta bara vissa saker") gör ju *samtliga* föräldrar, inte bara de som har speciell kost. De barn som bara äter pasta och korv lever inte så hälsosamt som man skulle önska.
I allmänhet tror jag att vegetarianer/veganer har en mera varierad kost än en vanlig barnfamilj där föräldrarna inte är så intresserade av matlagning eller näringslära.
--------------------
/// Ritva, med en trädgård i zon 5 i Sverige samt en i subtropiska Västafrika.
Och mitt kostval är vegg.
|
Kött och hälsa
09-06-2013, 05:52
