Kryddor, bästa sättet att ta till vara Alternativ

[mamamaggan]

I år har vi planterat lite kryddor direkt i en påse jord. Har aldrig haft så fina kryddor.

Vad är bästa sättet att ta till vara dem ? Torka , frysa ?


Kan man göra te av några ? Tål inte " vanligt " te men har ju läst att te av en del kryddor kan vara bra .

Någon som gör te eller kanske använder färska kryddor för att göra dryck ?

[mamamaggan]

Det där med hela torkade kvistar som krydda i maten skulle nog passa mig , likaså att göra te på färska kvistar.

Kom på att jag smakat te gjort på hallonblad , ska ta och prova det också.

får problem med magen , halsbränna och sura uppstötningar av " vanligt " te så jag tänkte att jag ska prova lite annat.

Säg på TV hur den där danskan , Klum någonting , gjorde eget örtsalt och det såg inte så svårt ut. Hon körde färska örter tillsammans i en matberedare ihop med salt.