......och om man väljer en "mjölig sort" och/eller lägger den skivade/tärnade potatisen i blöt en stund före kokning ( lakar ut stärkelsen) brukar det bli ett hyggligt mos även på färskpotatis.
/Anki
--------------------
Rosor är alltid rosor om än i spruckna krus Zon 4-5 Stolt odlare av Blå bergvallmo! ;)    "Vem har sagt att man måste äta hemma i sitt kök?"/Lady Hamilton
|