Medlem
Antal inlägg: 1 084
Medlem sedan: 17-03-2003
Medlem nr: 933
Är det någon som vet vilket äpple detta är? Själv gissar jag på Sävstaholm, tycker att det rent visuellt stämmer med bilder jag hittar. Vad tror ni?
Kan säga att det växer på ett gammalt äppelträd, huset är byggt -34 och jag gissar att trädet är nånstans från 40-50-talet. Äpplet mognar nån vecka senare än ett Transparent Blanche som står precis bredvid. Smaken är friskt syrlig men övergår snabbt i en lite mjölig smak när det blir övermoget.
Medlem
Antal inlägg: 8 521
Medlem sedan: 18-01-2009
Medlem nr: 20 608
Precis, Sävstaholm är ett sommaräpple som Transparente Blanche, det är lite syrligt när det är närapå moget och går sedan fort över till att bli mjöligt och ofta genomskinligt vid kärnhuset. Väldigt ofta är det lite vätska i kärnhuset precis som på Transparente Blanche. Har för mig att köttet kan vara lite strimmigt ibland (uppvuxen med Sävstaholm men det är ju ettt tag sedan jag flyttade hemifrån ).
Rött sommaräpple?, Vilken sort är detta?
30-08-2013, 09:27
).
