Medlem
Antal inlägg: 7 909
Medlem sedan: 09-01-2005
Medlem nr: 4 848
Fick ett fantastiskt recept på Havtornsmarmelad/sylt av cia73, så jag tycker det passar här.
1 dl havtorn 1 dl vatten 1/2 dl socker Blanda allt i en kastrull och koka till det får en sirapliknande konsistens. Passera genom en sil och sätt med lite av fröna i sylten om du vill. Avnjutes som varm sås eller låt stelna till sylt.
Medlem
Antal inlägg: 758
Medlem sedan: 09-09-2004
Medlem nr: 4 450
nog är väl vattnet onödigt i sylt - jag brukar låta bären o sockret stå ngn timma och sedan börja på svag värme, så blir det ju vätska utan att hälla i vatten!
Havtornssylt/marmelad, av cia73
09-09-2007, 23:06
