omogna b�nor farliga? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

omogna b�nor farliga?

Alternativ

lollipoppan Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	30-09-2013, 14:58 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 6 Medlem sedan: 30-09-2013 Medlem nr: 79 096	Jag �r nyb�rjare inom den underbara odlarkonsten och har i �r odlat bl.a 2 sorters b�nor; borlotti och anellini giallo. Nu undrar jag om det �r farligt att �ta b�nor som �r omogna? Jag har n�mligen l�st f�r l�nge sedan n�got om giftiga b�nor och det har satt sig det d�r med giftigt men tyv�rr inte resten av det som stod skrivet.... S� allts�: hur vet jag s�kert att mina b�nor �r mogna och �r det farligt om man �ter en b�na som inte �r mogen??? Tacksam f�r all hj�lp!

Svar

Scout Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	03-10-2013, 09:33 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 609 Medlem sedan: 26-04-2005 Medlem nr: 5 591	Ang�ende b�nors giftighet. Fick en fr�ga fr�n en v�n som jag inte kunde svara riktigt p�. B�nskidor (brytb�nor och sk�rb�nor), g�r de att �ta r�a? �r det n�gon som brukar g�ra det? B�nfr�na �r ju giftiga om de �r r�a, och ska kokas innan �tning, men hur �r det med skidorna? �r det bara b�nfr�na som �r giftiga eller �ven skidorna? Bondb�nor tillh�r inte sl�ktet b�nor (Phaseolus) utan vickersl�ktet (Vicia), �r bondb�nor ocks� giftiga innan kokning?

Inl�gg i den h�r tr�den

lollipoppan omogna b�nor farliga? 30-09-2013, 14:58

RitRat Man ska inte �ta OKOKTA b�nor. Det tror jag inte a... 30-09-2013, 19:51

lollipoppan Nej jag menar inte att �ta r�a utan koka dem. Kan ... 30-09-2013, 20:56

Eva i V�ster�s Borlotti �r en perfekt "allt-i-ett"-b�na... 01-10-2013, 07:53

lollipoppan Tack f�r svaren!! :D 01-10-2013, 21:09

Scout Ang�ende b�nors giftighet. Fick en fr�ga fr�n en v... 03-10-2013, 09:33

Eva i V�ster�s Jag tillagar alltid bondb�nor, liksom alla andra b... 03-10-2013, 12:52

oliv �r det n�gon som vet varf�r b�ngroddar kan �tas? U... 04-10-2013, 10:58

Eva i V�ster�s Men b�ngroddar lagar jag alltid till... Wokar elle... 04-10-2013, 11:22

oliv S� �r det nog. De b�ngroddar i burk �r f�rst�ss ti... 04-10-2013, 13:11

Bassam Hej b�ngroddar har E. bakterier - E. coli, E. ba... 04-10-2013, 17:59

Solstormig Hej b�ngroddar har E. bakterier - E. coli, E. ba... 08-02-2014, 09:01

Najsan Jag �ter alltid m�ngder av brytb�nor vaxb�nor, pur... 07-02-2014, 21:45

Bassam hej I sverige finns farliga groddar, det �r nat... 09-02-2014, 02:36

Solstormig Det var nytt f�r mig, har aldrig h�rt talas om de... 09-02-2014, 07:04

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 05-08-2025, 01:39

S�kresultat f�r