|
Är kanske med mjöl som med ris, ju vitare desto onyttigare. Ju mindre förädlad desto bättre ur näringssynpunkt. Har väl med skalet att göra tror jag. Fast idag besprutas ju allting så skalen kanske inte är så hälsosamt att äta varken i grönt, frukt eller säd. Sedan tycker jag att ett fullkornsbröd smakar mycket godare än en seg barkis.
--------------------
Odlar i zon 2-3 utanför Uddevalla
Den bästa huvudkudden har ett positivt innehåll.
|
Vitt mjöl?
05-10-2013, 16:11
