Vi har inga vettiga lagringsplatser, så det var endera prova något, vad som helst, äta omogna tråkiga äpplen eller låta dom skrumpna i rumstemperatur. Notera, att jag inte sagt att det går lagra äpplena över vintern på detta sätt. Men en månad och kanske två verkar gå alldeles utmärkt, och äpplena har hunnit mogna riktigt fint. Kanske till och med fortare, eftersom etylengasen stängts in. Jag sög ur luften ordentligt innan jag stängde påsarna. Det kan kanske vara värt att notera. Jag sköljde också av äpplena och torkade dom innan jag "påsade" dom.
Om det är fel eller inte vet jag inte, men det fungerade i alla fall!
--------------------
Hälsningar Eva
|