Att förvara lök en hel vinter är inte alltid så lätt. Själv har jag inte haft så stora skördar att jag provat men jag har läst på lite. Dels handlar det om att olika sorter klarar förvaring olika bra. Dels om temperaturer. Som jag förstår det håller löken bättre för lagring om den först torkas lite extra i ganska varm temperatur innan den flyttas till lagringsplatsen.
Runåbergs Fröer skriver så här: "Bäst hållbarhet får man om löken varmluftstorkas (30°C) i en vecka innan den putsas och förvaras i ett torrt och svalt men frostfritt utrymme." Men det kanske du redan provat?