Hjälp! Nybörjare... Alternativ

[IsCa]

Hejsan!

Skulle behöva lite hjälp med att planera min köksträdgård. Har just flyttat till hus och har redan en plats i åtanke där jag vill plantera. Främst tänkte jag plantera i pallar. Tomat, gurka, sallad, ärtor och majs. jordgubbar, hallon och rabarber. potatis, morötter, palsternacka, rödbetor och lök.
Men vad jag minns från då min morfar levde (han var trädgårdsmästare) så hade han tomat och gurka i växthus. Bör man ha det om man bor i norra sverige? Och om jag skulle vilja försöka mig på att odla majs, bör jag göra det i växthus också? (enligt grannarna i byn så odlade tanten som bott här förut majs, däremot rev sonen som tog över huset efter henne hela trädgården hon hade).

Jag är total nybörjare och har nyligen äntligen börjat få lite gröna fingrar, tidigare så dog varenda blomma jag tog hem eller fick. Så alla tips är välkomna!

Tack på förhand!

[IsCa]

Hej!

Jag bor i zon 5 om jag läser kartan på rätt sätt vill säga.
Orsaken till att jag vill ha rabarber i en pall är för att förhindra att den sprider sig okontrollerat på backen. Vet att min syster har haft stora problem med rabarberna de har på sin gård, och de hade låtits växa okontrollerat tillsammans med vinbärsbuskar och hallonbuskar innan hon köpte huset.
Hallonbusken vi hade som liten spred sig aldrig, har ingen aning om hur morfar lyckades med det, men den höll sig på samma plats år efter år. Vi bodde då i en radhusvilla mitt i stan. Men visst kan jag skippa hallonbusken helt, finns trots allt massor med vildhallon i skogen på vårt skifte.
Potatis lär vi nog odla direkt i backen, jag vet bara inte riktigt vart ännu.
Men sen är majs något jag verkligen vill prova, för är det något vi äter mycket av och skulle spara på att odla själva så är det just majs. Men då är det nog växthus som gäller och ett högt sådant skulle jag tro.
Om vi säger att jag kommer odla tomater, gurka och majs i växthus, kan man sätta frö av dom eller ska jag köpa typ tomatplantor?

Uppskattar all hjälp och tips jag kan få, även det lilla =)