fast smak är ganska komplext. Jämför att äta en kall och en varm tomat t.ex. Sen spelar vattning och gödning in på hur tomaten blir som mogen. Jag har aldrig ätit grekiska tomater men jag har sett att en del fröfirmor säljer frö till grekiska tomater och de ska vara omtyckta. De flesta spanska tomater vi köper är nog moderna hybrider som ska ge snabbväxande och enhetliga tomater och kanske inte de "godaste".
--------------------
|