Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Varför blir min kola alltid misslyckad?
          fruberglund
          Inlägg 02-01-2005, 21:19
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 3 590
          Medlem sedan:
          04-08-2004
          Medlem nr: 4 227



          Fick lite ingredienser över sen julknäcken och tänkte göra kola men som vanligt blev den misslyckad mad.gif

          Jag gör precis som det står i receptet, gör kulprov m.m. (precis som med knäcken som jag gjorde i julas och den blev bra), rör hela tiden m.m.

          Ändå blir kolan inte seg utan "smulig" när den har kallnat precis som att sockret skär sig på nåt sätt.

          Nån som vet vad jag gör för fel? Eller står det kanske fel i min kokbok?

          Jag som var så sugen på CHOKLADKOLA sad.gif sad.gif sad.gif


          --------------------
          Hälsningar, fru Berglund

          "Just remember in the winter, far beneath the bitter snows
          lies the seed that with the sun's love, in the spring becomes the rose!"


          Min trädgårdshemsida (hemsidan är nere för tilllfället men kommer snart tillbaka med ny och förbättrad design!)
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          fruberglund
          Inlägg 03-01-2005, 00:22
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 3 590
          Medlem sedan:
          04-08-2004
          Medlem nr: 4 227



          CITAT (kerstin z5-6 @ 03-01-2005, 00:15)
          Det där kan jag svara på -för lå ng tid
          här duger nämligen bara den porösa exklusiva i smådelar på tungan sönderfallande - kolan .. Just den du kokar
          Tar jag av den för tidigt -när sockrandet runt kanten på pannan precis startat -ja då blir det vanlig seg kola som inte accepteras av den här familjen , mig själv inkluderad -Så korta tiden så får du den där sega Läskiga kolan du vill ha laugh.gif tongue.gif tongue.gif tongue.gif tongue.gif

          Konstigt för det stod 20-30 min i receptet och jag kokade bara 25...då var det nog för länge då. Men det är nog en fin gräns i så fall för efter 20 min gick det inte med kulprovet smile.gif

          Haha, bra, då har jag i alla fall fått en förklaring!

          Ohhhh, och jag som ska slänga min smile.gif Synd att ni bor i norrland då laugh.gif laugh.gif wub.gif


          --------------------
          Hälsningar, fru Berglund

          "Just remember in the winter, far beneath the bitter snows
          lies the seed that with the sun's love, in the spring becomes the rose!"


          Min trädgårdshemsida (hemsidan är nere för tilllfället men kommer snart tillbaka med ny och förbättrad design!)
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 10-08-2025, 14:53
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon