Övervintra örter och tomater Alternativ

[DuVetHon]

Hej

Jag är helt ny med odling och har något magiskt sätt lyckats få paprika, körsbärstomater, basilika, oregano, gräslök och perlargoner att må tämligen bra på min balkong. Hur gör man över vintern med dessa? Jag har ett förråd på vinden och ett förråd i källaren som båda är kalla och mörka. I övrigt har jag bara lägenheten. Hur får jag dom att överleva vintern?

Tack

[RibesRubusVitis]

Oregano och gräslök övervintrar av sig själva på min koloni i zon 1. Paprika och tomater sår jag på nytt varje vår. I princip skulle det nog gå att förvara åtminstone paprika över vintern, som jag ibland gör med chili. Annars är det ju lätt att peta ur fröna och spara, om man inte vill köpa nya. Resultatet brukar bli rätt likt moderplantan. Det går också att ta sticklingar på hösten men dessa behöver rejält med ljus när de rotat sig.
Pelargoner ser jag som en typisk inomhusblomma att ha i fönstret året om.