CITAT (Moster Mynta @ 10-01-2005, 11:36)
Ska också fixa nåt med kyckling till nästa helg då vi får gäster...
Det här bjöd jag mina gäster på nyårsafton. Blev inte en smula kvar
Kycklingfilé i ugn (4 personer)
4 stora filéer läggs i smord form
Blanda 1 burk crème fraiche, 1 pkt mellangrädde, 1 dl soja och 1 tsk sambal oelek. Slå över blandningen. In i 175 grader ca 1 timme
Servera med pressad potatis och grönsallad
Smaklig spis!