Kladdkaka utan smör eller socker Alternativ

[netaave]

Kladdkaka utan smör och socker

8-10 bitar:



3 ägg
2.5 dl fruktsocker
1 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
250 gram kesella 1%

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg o socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser tillsammans i en bunke och de kleggiga i en annan. Vänd sedan ned de torra i äggkesellablandningen. Häll upp en bröad form med löstagbar kant. Grädda 25 min i nedre delen av ugnen.

Jag tog Hermesetas fruktfibres sötningsmedel istället, det gick bra, fast receptskrivaren menar Fruktos. Ta det som passar dig bäst.

[Gabi]

Tack, fru Berglund, för uträkningen av points. Det är jobbigt att vara gottegris...suck! Neta, kakan kanske var för länge i ugnen. Jag hörde någonstans att baktiderna är för långa och att man skall korta ner dem för att få saftigare bröd etc. Vad tror du?

Gabi