Jag odlar upp cirka 200 kvm potatis varje år. Har provat många olika sorter. Men förutom, vår mandelpotatis, så vill jag rekommendera en fast gul och mycket god potatis som är relativt recistent mot bladmögel. Den är dansk och heter Sava. Sen en mjöligare sort är Asterix som får väldans stora knölar och är användbar till i princip allt. Savan kanske inte är den lämpligaste sorten till mos och gratänger, men den är så god i sig själv, så den behöver bara kokas som den är. Lycka till! Maggan zon 6
|