CITAT (Susanna @ 02-03-2005, 20:26)
Min man gör en jättegod pannkaka. Vi brukar äta den som middag men kanske är den bättre som efterrätt. Vi brukar använda äpplen som varit frysta.
Har gör vanlig pannkakssmet fast han har i något extra ägg. Sedan häller man smeten i en djup plåt. Ovanpå lägger man äppelklyftor och strör över kanel och ev socker. Sedan in i ugnen. Som fläskpannkaka fast med äpple!
Jättemumsigt!
Oj, vad gott det lät! Tack för tipset säger jag också!