Ist�llet f�r citronsyra? - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Tr�dg�rdsforum > Kryddv�xter

Ist�llet f�r citronsyra?, Askorbinsyra?

Alternativ

sanna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	23-06-2004, 21:04 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 952 Medlem sedan: 03-04-2003 Medlem nr: 1 052	Har just satt ig�ng med �rets f�rsta fl�derblomssaft och uppt�cker att citronsyran inte r�cker. Det fanns ingen citronsyra i butiken s� jag k�pte askorbinsyra ist�llet. N�gon som tror/ vet om det skulle kunna fungera? Sanna -------------------- Sanna!

Svar

Dulcamara Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	03-03-2005, 23:35 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 62 Medlem sedan: 12-02-2003 Medlem nr: 724	Ist�llet f�r citronsyra kan man anv�nda vinsyra, det blir ungef�r samma smak. Askorbinsyra �r som flera skriver, n�got helt annat - n�mligen C-vitamin. Citronsyran b�de konserverar och f�rst�rker smaken p� citron, ibland anv�nder man bara citronsyra och ingen citron i fl�dersaft, ibland tv�rtom och ibland b�da. Jag vet f�r jag �r ifr�n Gotland d�r fl�dersaft �r mycket vanligt!

Inl�gg i den h�r tr�den

sanna Ist�llet f�r citronsyra? 23-06-2004, 21:04

asno Nu �r jag kanske lite ute och cyklar, men jag hade... 23-06-2004, 21:15

Fenja �r inte askorbinsyra en sorts c-vitamin eller �r j... 23-06-2004, 21:29

lisselbo Anv�nde sj�lv f�rsk citron n�r jag gjorde fl�dersa... 23-06-2004, 22:19

Fenja Det var SMART Marie, snor genast den id�n!... 23-06-2004, 22:37

sanna I mitt recept ing�r b�de f�rsk citron och citronsy... 23-06-2004, 22:58

Fenja H�r �r en citronsyral�nk: Shenet Mvh Fenja 23-06-2004, 23:24

KURT Om du skall frysa in den s� beh�vs... 24-06-2004, 05:52

amaira Enkelt svarat: Det �r ett naturligt, nyttigt och... 24-06-2004, 09:46

sanna Ok, tack f�r besked alla! :) Sanna 24-06-2004, 10:27

lisselbo Vars�god Fenja, alltid kul att f� ... 24-06-2004, 18:24

Margareta Hansson Askorbinsyra och citronsyra �r samma sak. L�jligt ... 30-06-2004, 21:15

KURT Askorbinsyra har ju en ringstruktur medan citrons... 01-07-2004, 06:43

ElinN Och askorbinsyra �r exakt samma sak som vitamin C ... 08-07-2004, 19:04

Christoffer askorbinsyran �r inte lika sur som citronsyran. 01-03-2005, 17:48

Dulcamara Ist�llet f�r citronsyra kan man anv�nda vinsyra, d... 03-03-2005, 23:35

Christoffer Kan man inte f� njursten av f�r mycket vinsyra d�? 04-03-2005, 06:50

Eva i Sk�ne Om man kan f� njursten av vinsyra vet jag inte (ha... 04-03-2005, 13:21

mums_mums Askorbinsyra har ju en ringstruktur medan citrons... 23-04-2005, 17:52

Christoffer Finns det n�got forum, i stil med Odla, men som di... 24-04-2005, 13:23

�sa E Citronsyra anv�nds ocks� f�r att sylt och mos inte... 27-04-2005, 12:24

G� till: Kryddv�xter

2 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (2 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 26-11-2025, 10:31

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier