Degjäsning. Alternativ

[uno]

m.a.a tidigare inlägg fick jag lust att baka matbröd. Nu till min fråga:

Jag tycker det är svårt att få degen att jäsa och tänkte att jag kanske kunde lägga degen i elgroddlådan. Ni vet den där lådan som Villab har.
Med locket på och med ca 28-30 grader i, borde det väl jäsa ganska bra.
Vad tror ni om detta?

[netaave]

Fenja, fastnar inte degen/brödet i lergrytan?
Jag använder min lergryta uteslutande för matlagning och alltid utan att tillsätta fett. Smörjer du grytan då du bakar?
Mulle

Pensla den med olja invändigt.