Krasse, odla krasse och lite annat Alternativ

[mekare]

Hej!

I hopp på att våren ska dyka upp så försöker jag vara lite nyttig och blev inspererad från 70-talet.
Jag har börjat odla sk. smörgåskrasse i en mojäng som är som ett galler med vatten under.
Jag undrar om jag ska äta hela inkl. rötter eller om man ska bra klippa bort det som är ovan vatten? Jag har tidgare bra odlat i glasburk som man sköljer en gång per dag.

solrosgroddar är oxå gott, tror ni att det går att odla dessa på samma sätt?

[Åsa, mälardalen ...]

När jag odlat krasse på det sättet så har jag klippt krassen så jag har inte använt rötterna.



Får du lite frön över kan du även testa så utomhus, såhär ser sorten Stamm 10 ut på försommaren hos mig (jag sår i omgångar den går ofta upp i blom efter ett tag)