... tranbär .... mmmm
På min tid (förra århundradet) i Västerbotten så tog man tranbären när frosten nypit i dem. Väl hemma så rullade man dem i en blandning av florsocker och äggvita så att tranbären fick ett vitt skal. Så ställdes detta in i kylen - och var bästa och följande dagar det ljuvligaste snask man tänkas kan.
MVH Tingstäde
--------------------
Bättre en spade i handen än 10 i boden. What doesn´t kill you makes you stronger.
|