Medlem
Antal inlägg: 56
Medlem sedan: 18-11-2002
Medlem nr: 377
Just nu står ramslöken så skir och fin i backen. Vi har använt den till exempel i kall sås till rökt fisk som blev jättegott och så klipper vi den som gräslök ungefär (perfekt nu när gräslöken knappt kommit upp än!).
Provade idag att ha med den i woken. Jag lade i den på slutet, men den krympte ändå ihop till nästan ingenting... Är det någon som har bra tips på fler användningsområden?
Medlem
Antal inlägg: 5 498
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 20
Jag föredrar den rå faktiskt. I sallader, örtsmör sådant som kan få smälta ner över en biff elelr grillad fisk, i en wok men enbart att strö över då - sist.
Funderar på om pesto hade fungerat om Du har mkt ramslök......