Nässlor gillar kväve och urin innehåller massor av kväve så därför växer nässlor gärna vid gödselstackar.
Om man ska göra nässelsoppa ska man inte plocka nässlorna nära gödselstackar, eftersom de innehåller mer nitrater (kvävesalter). Nitrater är inte bra för njurarna, eftersom det är bl.a. just nitrater som njurarna rengör kroppen från (och skickar ut med urinen). Extra nitrater gör alltså så att njurarna får för mycket att göra.
Nässelvatten är i sin tur också bra kvävegödsel, eftersom nässlorna bundit en massa kväve i form av nitrater.
--------------------
|