Bröd är gott och nyttigt. Du kan skörda på våren, köra i mixer och frysa. Ta 2 dl av detta nässelmos, späd med ½ liter mjöl/vatten eller fil. Planda i 1 pkt jäst, 2 tsk salt och 1 msk socker + ½ dl olja. Blanda i rågsikt (ca 10 dl) till fast deg, låt jäsa 40 min. Baka fyra platta runda bröd, nagga med gaffel. Låt dem jäsa, pensla med mjölk och grädda i 225 grader ca 30 minuter. Brödet blir
grönt... Jag har
köpt nässelbröd.
I dag köpte jag
rödbetsbröd! Gôrgott!
Nässelvatten är den bästa gödsling för dina växter!