Japp det är vinblad från vindruvor och också de vindruvor vi odlar i sverige går bra att använda till vinbladsdolmar. Ofta brukar man förvälla bladen någon minut innan man fyller dolmarna och kokar dem i en kastrull som är klädd med vinblad. Har testat laga vinbladsdolmar en gång och det var gott men väldigt mycket jobb. Det finns något recept på vinbladsdolmar här på forumet i recpetavdelningen.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|