Midsommar Alternativ

[Rossi]

Ni som ska hålla i midsommarfirandet - har ni börjat att planera än?

Vi brukar ha midsommarfirande hos oss och ibland kan man tycka att det är kul att variera sig lite när det gäller maten. Speciellt om man som jag inte tycker om sill .... Men det är inte alltid det går hem med nymodigheter på midsommarbordet. Ett år hade vi friterade bläckfiskringar utöver den vanliga maten men det var inte så poppis om man säger så.

Något som är gott till jordgubbarna istället för grädde är att blanda i vaniljsås i grädden och ha i limesaft och basilika. Mums! Och så kan man blanda i limeskal i sockret.

[Biggan_]

Midsommarafton äter vi nypotatis och rökt kalkonbröst som vi köper på Ingelsta Kalkon, där man kan få skivorna lite tjockare skurna än smörgåspålägg (någon mm tjockare)

Bra idé! De har mycket gott! Åker du till Ingelstad eller handlar du i butiken i Lund?

Ps. Det är väl överflödigt att nämna att det ska vara färsk basilika i grädden/vaniljsåsen?

Vi åker till Ingelstad helst, om vi hinner.
Snapsen köper vi på bolaget, det hinner vi!