Midsommar Alternativ

[Rossi]

Ni som ska hålla i midsommarfirandet - har ni börjat att planera än?

Vi brukar ha midsommarfirande hos oss och ibland kan man tycka att det är kul att variera sig lite när det gäller maten. Speciellt om man som jag inte tycker om sill .... Men det är inte alltid det går hem med nymodigheter på midsommarbordet. Ett år hade vi friterade bläckfiskringar utöver den vanliga maten men det var inte så poppis om man säger så.

Något som är gott till jordgubbarna istället för grädde är att blanda i vaniljsås i grädden och ha i limesaft och basilika. Mums! Och så kan man blanda i limeskal i sockret.

[mamamaggan]

Vi firar midsommar i våran sommarstuga med min mans syskon och syskonbarn varje år. Så har det varit sedan min svärfar byggde kåken 1962!!!

Då var inte jag med men inte kan vi bryta denna tradition. Ett par veckor innan midsommar brukar jag ringa runt och säga " Det blir midsommar precis som vanligt" och då vet alla vad som gäller. Vi har knytis men delar upp det så att någon tar sillen någon annan potatisen o s v. Var och en tar med vad den vill dricka ( oftast Skåne) till sillen. Vi grillar senare på kvällen. Jordgubbstårtan är också obligatorisk.

Disken tas ALLTID om hand av karlarna medan tjejerna ( någon enstaka karl kan få följa med om vi är på det humöret) tar en promenad runt området med små stopp här och där för att heja på trevliga grannar.

En tradition som jag, som i vanliga fall inte är så traditionsbunden, bara älskar!!!!