Ruccola, Har mängder... Alternativ

[Sabina L]

Hej!

Jag har fått massor av ruccola, som jag tycker är jättegott, men är det någon som har något smarrigt recept?
Som det är nu blir det mest i sallad och på smörgås.

/Sabina

[Evin]

Testa på tasteline.com och slå vad du har hemma.
De har säkert massor med tips.

Vi brukar göra en ljummen pastasallad med pasta, tomat, gurka, ruccola och en dressing på olja, citron, vitlök och balsamvinäger. Sist av allt blandar du i parmesan (budgetvarianten prima donna ost)