Uppsalatrakten säger du? Då finns slånbär i din närhet.
Själv bor jag i Småland och fick be min far (upplänning) plocka slånbär och ta med när han hälsade på. Otroligt fin julsnaps. Härligt läcker röd snaps med mild, snäll smak (bra för folk som inte är så förtjusta i snaps).
Det är bara att plocka mogna bär, lägga i frysen någon vecka (annars blir det inte goda) och sedan pilla ner i flaskan (ett rätt bra gäng). Bör dra någon vecka. Sila, filtrera och buteljera. Flaskan bör stå ca 3 veckor innan du dricker den.