OK, nu har jag gjort mitt eget gräslök och rödlöksalt som blev supermumsigt. (speciellt på stekt ägg).
Jag gjorde så här: 1 liten bunt späd gräslök 1 liten rödlök 1-2 dl flingsalt (+ kvarnsalt)
Finfördela gräslök och rödlök. Man behöver inte vara så noga med finfördelningen av gräslöken, den drog ihop sig rätt rejält. Lägg allting (lök + salt) på en plåt, in i ugnen ca 75 grader och skaka om med jämna mellanrum. Låt torka tills all lök är ihopskrumpen.
|