Citrondoftande......vad? Alternativ

[Reserv]

Grannfrun bjöd över mig för att fråga om jag visste vad hon hade införskaffat, men jag måste medge att kryddor inte är en specialitet för mig, intresse finns men det skiter sig vad det gäller kunnskapen. Hon hade fått med namnlappar till alla kryddorna utom just denna, nu har jag ingen digitalkamera men ska försöka förklara så gott det går.

Bladen är väldans små och sitter fyra i krans runt "stammen" bladen är typ variegerade, i gul/grön och doftar alldeles underbart av citron. Citronmeliss luktar skit rent ut sagt jämnfört med denna lilla sak. Det ser ut som att den skulle kunna tänka sig att blomma med gula blommor. Det enda hon vissta var att det började med Citron......, och det hade jag inte kunnat lista ut alldeles själv . Jag skulle gott och väl kunna tänka mig att den här lilla växten skulle göra sig mycket bra till både fiskrätter och efterrätter, för att inte snacka om att göra likör på den, doftar citronkarameller. Men vad skulle det kunna va´?

[Fenja]

fenja, har du recept på en hostdämpande medicin baserad på timjan? Måste det vara citrontimjan, eller går det även bra med kryddtimjan? (Har båda)

Jag har inget recept men jag brukar göra så här:
1 dl torkad kryddtimjan (eller motsvarande klippt färsk)
1/2 eukalyptus
37 cl vodka
Låt stå i soligt fönster i ca 2 veckor, sila av örterna och söta med 1½-2 dl flytande honung.
Den är bättre än det mesta du kan köpa!

Om du utesluter eukalyptusen så blir det en hostmedicin med god hostdämpande efftekt i alla fall.

Mvh
Fenja