Champinjoner - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Champinjoner, Giftighet?

Christoffer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-04-2003, 12:54 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 2 616 Medlem sedan: 28-11-2002 Medlem nr: 439	Hej! Jag �lskar att k�pa f�rska champinjoner att ha p� br�d med ost p�. Jag vill d�remot minnas att jag l�ste n�gon g�ng att man helst inte ska �ta de hur mycket som helst och inte mer �n tv� g�nger i veckan eller n�t. Hur ofta b�r man egentligen �ta champinjoner om man �lskar dem? Jag �ter de i stort sett varje dag p� br�d.

Svar

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	23-04-2003, 08:17 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (Ina @ 22-04-2003, 19:51) Som jag har f�rst�tt det kr�vs ganska noggranna f�rberedelser om man skall odla upp mycel fr�n sporer... Men samtidigt blir jag lite fundersam - svampar sprider ju sig i naturen med hj�lp av sporer.... D�r �r det sannerligen ingen som steriliserar substrat och ympar mycel med autoklaverade verktyg!! Det finns ibland f�rdigf�rberedda substrat med champinjonmycel att k�pa - jag har inte sett n�gra s�dana l�dor sj�lv p� ett tag men jag har ju inte letat aktivt efter dem... Naturligtvis v�xter champinjosporerna �ven om man inte anv�nder sterliliserad n�ringsl�sning. [b]MEN[/b) man kan j�mf�ra det med att du tar en fr�p�se (tex med spenatf�r) och blandar det med en hink med olika typer av ogr�sfr� och sedan s�r ut allihopa. Det blir inte s� l�tt att hitta spenatplantorna! Egenligen �r det faktiskt ganska sterila f�rh�llanden de flesta s�r vid, d v s det finns inte s� m�nga andra fr�er d�r. Men om man "s�r" champinjonsporer s� finns det alltid en massa bakterier och svampsporer, b�de i luften och i n�ringsl�sningen (om den inte �r sterliliserad), s� det blir sv�rt att hitta "champinjonmycelsplantan" efter�t.

Inl�gg i den h�r tr�den

Christoffer Champinjoner 18-04-2003, 12:54

�sa, m�lardalen zon 2 Enligt denna artikel som hittas p� livsmedelsverke... 18-04-2003, 13:41

abborrmaster och vad tycker ni sj�lva om min "odla champin... 19-04-2003, 01:52

Ina ... den e' fin m�starn'..... ;) Eller v... 19-04-2003, 09:21

Christoffer Hur odlar man champinjoner? 19-04-2003, 13:32

abborrmaster i kaffesump och snus 19-04-2003, 22:07

peter de sm� godingarna odlas i stora k�llarrum med god ... 22-04-2003, 07:48

Christoffer Var k�per man champinjonsporer och hur g�r man til... 22-04-2003, 18:31

Ina Som jag har f�rst�tt det kr�vs ganska noggranna f�... 22-04-2003, 18:51

peter hej, jo som jag skrev om p� annan plats i forumet... 23-04-2003, 07:40

�sa, m�lardalen zon 2 Jag k�pte ocks� en svampl�da p� en tr�dg�rdsm�ssa ... 23-04-2003, 08:01

KURT Naturligtvis v�xter champinjospore... 23-04-2003, 08:17

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 01-09-2025, 19:42

S�kresultat f�r