Lager, Hur? Alternativ

[Emser]

Hej alla,

Jag har under en längre tid funderat över att köpa en lagerplanta. Hur vill den ha det för att trivas?

Övervintring? Läge, temp., vattning, omplantering och kanske också krukstorlek mm.

Sedan en annan sak som jag funderat över?! Är det samma typ av lager som man använder i matlagningen som man köper på kruka här hemma i svedala? Hur tillreder man dem? Torkar dem i solen eller?

[Fenja]

Lager - Laurus Nobilis är den som vi använder i matlagning. Jag har min ute under sommaren och i ett söderfönster på vintern. De kan lätt drabbas av till exempel ull- och sköldlöss i inomhusklimat (min har inte fått det, peppar, peppar!). Det optimala är att kunna övervintra den svalt och ljust i ca 10 graders temperatur.
Plantera om som en vanlig krukväxt, kolla när det blir för mycket rötter i krukans botten. Om den får ett alltför stort kärl på en gång har den en tendens att stanna i växten under en lång period. Jag brukar använda bladen från busken färska, det ger en lite annorlunda lagersmak. Antar att du kan torka dem i ett tunnt lager i ungnen på ca 50 grader, vänd ofta, om du villl det.
Ofta är lagern dyr i inköp, det lönar sig att kolla runt på flera olika inköpsställen innan man bestämmer sig.
Mvh
Fenja