Vad g�r jag med bondb�norna? - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

Vad g�r jag med bondb�norna?

Alternativ

lena:-) Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	17-07-2005, 12:35 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 1 440 Medlem sedan: 30-03-2004 Medlem nr: 3 110	Odlar bondb�nor i�r, det verkade l�ttodlat, l�t rustikt och nyttigt och framf�r allt s� fyller det alspaljen v�ldigt vackert.........Men vad i herrans namn skall jag g�ra med b�norna nu n�r jag vaktat dem fr�n att bli sniglemat, g�dslat, spaljeat osv....de kan ju inte bara bli till mull igen. Kan frysas och torkas st�r det............men sen d�? Eller helst f�re frysen......i f�rskt nyplockat tillst�nd.....vad g�r jag? -------------------- �Saliga �ro de som inte v�ntar sig n�got alls av livet, ty de skola icke bli besvikna.� citat fr�n "farmor Levengood"

Svar

Zarah P Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-08-2005, 07:51 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 177 Medlem sedan: 17-07-2005 Medlem nr: 6 191	CITAT (brittmarie @ 02-08-2005, 13:31) CITAT (Lena N @ 18-07-2005, 18:34) CITAT (Zarah P @ 17-07-2005, 19:39) eller knapra p� dem r�a... Hmmm, jag har l�rt mig att man inte ska �ta b�nor r�a. Minns inte anledningen, n�gon h�r som vet? S� h�r st�r det p� Gr�n Gastronomi: B�nor kokas i l�ttsaltat vatten, hela eller skurna, och serveras med sm�r och �rtsalt. De passar bra som tillbeh�r till k�tt. Kalla, kokta b�nor �r goda i sallader, liksom marinerade i en god vin�grett. De anv�nds i soppor, grytor, stuvningar och grat�nger. Bondb�nor inneh�ller lektiner som kan ge upphov till illam�ende. D�rf�r ska bondb�nor alltid kokas minst 10-15 minuter. skrattar Jag s�g just det... N�, jag har alltid gillat att �ta de sm�, sm� bondb�norna som de �r, och det verkar inte som om jag lidit alltf�r stor skada av det, men det �r nog b�st att jag inte rekommenderar det, i alla fall. -------------------- "Det �r roligare att vara glad!" /Alexander Hoffman

Inl�gg i den h�r tr�den

lenasch Vad g�r jag med bondb�norna? 17-07-2005, 12:35

nilla Har precis samma undran... har sk�rdat mina f�rsta... 17-07-2005, 15:32

Annkina Min mamma brukar koka "bonnagr�t". Har i... 17-07-2005, 17:19

Zarah P Vi �t ocks� bondb�negr�t, n�r jag var liten. Vi �t... 17-07-2005, 18:39

Lena N Hmmm, jag har l�rt mig att man inte ska �ta b�nor... 18-07-2005, 17:34

lenasch �t mina f�rsta bondb�nor idag......l�tt f�rv�llda,... 18-07-2005, 20:27

Zarah P Ja, visst �r baljorna fina? Jag �lskade att sitta ... 18-07-2005, 21:49

KURT M�nga b�nor (t ex vaxb�nor) inneh�ller glycosider,... 19-07-2005, 06:46

Zarah P Vilken tur! Jag har klurat lite p� det d�r. Va... 19-07-2005, 08:55

brittmarie Finns det n�gon som har ett recept p� bondb�nsv�ll... 29-07-2005, 18:08

grycken Hittade ett recept p� �rtv�lling, det g�r s�kert a... 29-07-2005, 19:00

brittmarie Tack s� hemskt mycket grycken. Det borde g� bra de... 29-07-2005, 19:56

�sa, m�lardalen zon 2 Det finns nog m�nga recept den min morfar gjorde v... 29-07-2005, 19:59

litauenodling �, bondb�nor som �r s� goda! Jag g�r bondb�ns... 30-07-2005, 19:51

Inga fr�n N�rke H�r kommer ett som jag fick idag med e-posten fr�n... 01-08-2005, 08:48

Inga fr�n N�rke H�r kommer lite mera B�nor kokas i l�ttsaltat va... 01-08-2005, 09:10

Felix matte Recepthj�lpen 01-08-2005, 09:18

Svante, zon 1 Bondb�nor vinner p� att man tar bort det yttre ska... 01-08-2005, 10:51

brittmarie Hmmm, jag har l�rt mig att man inte ska �ta b�nor... 02-08-2005, 12:31

Zarah P Hmmm, jag har l�rt mig att man inte ska �ta b�nor... 04-08-2005, 07:51

lenasch Fantastiskt, tackar f�r alla smakliga bondb�netips... 06-08-2005, 14:54

Ani Oh nu vet jag vad jag ska g�ra imorgon..:) oavsett... 07-08-2005, 20:34

timjantove Ska man �ta hela b�nan eller bara ... 11-08-2005, 22:35

Susanna Om dom �r fullvuxna tycker jag att dom vinner p� a... 12-08-2005, 20:44

littlegem M�nga fryser in bondb�ner men det �r nog slut med ... 12-08-2005, 22:31

Zarah P Ska man �ta hela b�nan eller bara fr�na? skidan �... 12-08-2005, 23:04

zaaritha Soppa: l�k, b�nor, salt, peppar, redd mj�lk! G... 12-08-2005, 23:15

G� till: Mat och recept

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 26-07-2025, 17:07

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier