snott på nätet Klappgröt
4 portioner
En del kokar klappgröt med enbart saft och mannagryn, andra kokar först mannagryn och vatten och tillsätter sedan saften. Gemensamt är vispningen, för vitsen med klappgröt är att den ska vara luftig och porös.
5 dl vatten 1 dl mannagryn 2 1/2 dl söt saft, gärna lingonsaft ev extra socker
till servering: mjölk eller gräddklick och sylt
Koka upp vatten och vispa ned mannagrynen. Låt dem koka under vispning i 4 minuter. Tillsätt saften och smaka av med socker. Häll upp gröten och vispa den kall. Servera med mjölk eller grädde och sylt.
--------------------
lev idag imorrn kan de vara försent min hemsidayla oldwolfie
|