CITAT (oldwolfie @ 06-08-2005, 15:38)
snott på nätet
Klappgröt
4 portioner
En del kokar klappgröt med enbart saft och mannagryn, andra kokar först mannagryn och vatten och tillsätter sedan saften. Gemensamt är vispningen, för vitsen med klappgröt är att den ska vara luftig och porös.
5 dl vatten
1 dl mannagryn
2 1/2 dl söt saft, gärna lingonsaft
ev extra socker
till servering: mjölk eller
gräddklick och sylt
Koka upp vatten och vispa ned mannagrynen. Låt dem koka under vispning i 4 minuter. Tillsätt saften och smaka av med socker. Häll upp gröten och vispa den kall. Servera med mjölk eller grädde och sylt.
Kom jag ihåg från jag va liten...gillade de inte då
edit: du har PM