CITAT (Svante @ zon 1,18-08-2005, 11:05)
CITAT (Rossi @ 18-08-2005, 09:57)
Vitlök som du köper i affären och tar hem klarar sig ibland bara några veckor. Anledningen är att de har förvarats för svalt.
Intressant. Vad beror det på?
Om det är svalt går vitlöken in i sin viloperiod och sen när den läggs i butikernas grönsaksdiskar i vanlig rumstemperatur efter att ha förvarats i kylrum så vaknar den till liv och börjar växa vilket inte alls är bra. Den är ju torkad och ska hålla sig så i många månader för att vi konsumenter ska ha nytta av den länge.