Skala bondb�nor - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Skala bondb�nor, Ska man skala sj�lva b�nan

kvalite Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	31-08-2005, 13:01 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 38 Medlem sedan: 31-08-2005 Medlem nr: 6 455	Har satt mycket bondb�nor i �r. Sitter nu och ska ta reda p� dem. UNDRAR Varf�r st�r det p� internet att man ska skala sj�lva b�nan och ta ur k�rnan, ungef�r som p� s�tmandel stod det. Det g�r ju inte att g�ra p� de sm�. Ska koka och frysa in. Trodde det r�ckte med att ta ur dem ur baljan. Dessutom stod det att b�nan var giftig att �ta r�. Letade h�r i forumet men kunde inte hitta att det stod n�got liknande. �t bonb�nor som liten s� nu vill jag pr�va igen. Snabba svar d� jag redan har plockat.

Svar

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-09-2005, 06:16 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (kvalite @ 31-08-2005, 22:17) CITAT (KURT @ 31-08-2005, 14:09) Det �r v�l lite som skalet p� gula �rtor, endel vispar soppan och silar bort skalen, andra inte. S� har jag aldrig h�rt att man kokar �rtsoppa Se recept p� Lottornas �rtsoppa (Skumma bort skalen). Man beh�ver bara f�rv�lla bondb�norna n�gon minut innan man fryser dem, man vill bara f�rhindra att det finns n�gon enzymatisk aktivitet kvar (denaturera alla proteiner). Vill man s� kan man koka l�ngre tid, det har i s� fall f�rdelen att man minskar tillagningstiden n�r man tar upp dem ur frysen.

Inl�gg i den h�r tr�den

kvalite Skala bondb�nor 31-08-2005, 13:01

Ingrid p� V�stkusten Alla b�nor �r giftiga r�a. Fast Du beh�ve nog �ta... 31-08-2005, 13:07

KURT Det �r v�l lite som skalet p� gula �rtor, endel vi... 31-08-2005, 13:09

Svante, zon 1 Det beror p� hur sp�da de �r men s� fort de blivit... 31-08-2005, 14:09

Susanna Jag �ter b�de oskalade och skalade bondb�nor och h... 31-08-2005, 19:45

kvalite J�ttebra att s� m�nga svarade. Nu har jag en fr�ga... 31-08-2005, 21:16

kvalite S� har jag aldrig h�rt att man kok... 31-08-2005, 21:17

KURT S� har jag aldrig h�rt att man kokar �rtsoppa ... 01-09-2005, 06:16

kvalite Tack f�r alla svar. Om man f�rv�ller ett par minut... 01-09-2005, 07:12

Svante, zon 1 Nu �r ju bondb�nor inte helt runda... 01-09-2005, 08:12

kvalite Nu �r ju bondb�nor inte helt runda, men med st�rr... 01-09-2005, 08:16

Zarah P Nu �r ju bondb�nor inte helt runda, men med st�rr... 01-09-2005, 18:23

Ingrid p� V�stkusten Och s� finns det olika sorter - vissa sm� vissa st... 05-09-2005, 07:44

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 17-10-2025, 15:35

S�kresultat f�r