Indisk lammcurry är jättegott!
1 kg lammkött/grytbitar 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor lite margarin 3 tsk curry eller currypasta 1 bit hel kanel 1/2 tsk cayennepeppar 1-2 tsk salt 1 buljongtärning 3-4 dl vatten¨ 2 tärnade potatisar 2 dl cocosmjölk
Serveras med mango, banan, russin, matlagningsyoghurt och lite vad man vill.
/Åsa
|