Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Rönnblad, Till te och likör
          Wargen
          Inlägg 09-05-2003, 10:34
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 633
          Medlem sedan:
          17-11-2002
          Medlem nr: 365



          Nu samlar jag riktigt späda blad från rönn. Torkar en del, de behåller aromen upp till två år. Men om man kokar dem färska till te får man en vaniljdoftande och neongrön dryck. Använder dem även färska till min egen likör. Om man kör färska blad med socker till mos i en mixer, så kan man frysa in moset för senare användning till likören. En del ingredienser (växter) är ju inte färdiga att skörda förrän senare. Likörens recept håller jag hemligt men det smakar ung. som Jägermeister när den dragit tillräckligt länge. Blir mörkt brungrön i färgen. En tillfälligheternas upptäckt. Jag glömde en burk med likörblandning (inkl. sprit) längst in i kylen. Hittade den efter ett halvår och då var den en Superstar! wub.gif laugh.gif
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          KURT
          Inlägg 12-05-2003, 07:08
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          CITAT (mynta @ 12-05-2003, 08:03)
          Vad gott rönnbladen luktar!!! wub.gif biggrin.gif wub.gif De ligger nu på smörpapper i mitt kök & sprider en stark doft av blomma..! Mmmmm! wub.gif

          De luktar mandel, d v s bittermandel. Ett smakämne för oss, men ett skydd mot betande djur för rönnen! Förövrigt så håller rönnen på att utrotas som friväxande skogsträd i Sverige, Älg och Rådjur betar ner dem alla. Det får naturligtvis också konsekvenser för alla fåglar som lever på rönnbär.
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-09-2025, 08:12
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon