Svenska äpplen, i butiken... Alternativ

[Sommartorparn]

.....är antingen sura, mjöliga eller lite längre fram på säsongen, skrumpna.


Måste det vara så?
Inte undra på om folk hellre köper importerat.

[SaraS]

Hmm, det är nog inte grossisten du ska skälla på. Om du brukar handla frukt hos din ica-handlare har du säkert märkt att frukter med kort hållbarhet ofta är omogna eller av "grov" kvalitet. (jordgubbar, avocado, nektarin, druvor är väl de vanligaste) Svenska äpplen är också lite känsliga och kinkiga, speciellt de tidiga sorterna. Så för att inte få svinn så köper man sorter som tål transport och hårdhänt lagring. Tjata på din handlare!