Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Chilipasta
          Sulawesii
          Inlägg 22-09-2005, 09:31
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 3 022
          Medlem sedan:
          14-11-2003
          Medlem nr: 2 566



          Nån som har receptet på den chilipasta som brukar stå på varje bord på Kinarestauranger?


          --------------------
          ”Gå inte på Den Smala Vägen den är alldeles för bred. Balansera isället på de öppnaste fälten..”
          - Sun Axelsson


          user posted image
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          KURT
          Inlägg 22-09-2005, 09:55
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Jag hittade ett Danskt recept (se nedan). Det som är bra här är att man rostar dem i ugnen (som man brukar göra med paprikor), det ger en mildare smak. Man bör dock tänka på att den inte kan förvaras mer än kanske 1 v i kylen.

          http://www.capsicum.dk/show_recipe.msql?fe...lt=id&srch=2602


          Mexikansk Chilipasta

          * 2 flåede røde peberfrugter (uden stilk og kerner)
          * 1 spsk ancho chilipulver
          * 4 store tørrede chiliupebre uden kerner
          * 1 spsk chipotle-sauce
          * 1 løg
          * 4 fed hvidløg
          * 1 spsk oregano
          * 2 tsk spidskommen
          * 1 tsk salt

          Peberfrugterne halveres, lægges i en ovn i 5-10 min til skindet bliver mørkt. Lad dem trække et kvarter, hvorefter skindet let kan trækkes af. Kom dem i en blender sammen med øvrige ingredienser. Kør på til det er en fin pasta.
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 11-08-2025, 05:59
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon