Konstigt. Visserligen är svenska äpplen i affär inte lika goda som från träden, men överlag menar jag att de svenska äpplena är mycket godare än de importerade även i affär. Och jag äter äpplen till frukost, lunch, middag och kväll så jag tycker jag har rätt bra koll på butiksäpplen också
Men visst, en del sorter som supergoda Oranie och Säfstaholm kan fort övermogna, speciellt om de hanteras fel. Vi har en gammal ännu oidentifierad sort som inte klarar mer än max 2-3 dagar lagring i rumstemperatur innan de helt tappat stinget. Och då är de ändå supergoda när man tar dem från trädet. Plockade i söndags, idag är de mjöliga och trista, trots att jag förvarat dem hyfsat svalt. Borde nog lagt dem i kylskåpet.